Follow Us
Home sophie
Sophie Pâtisserie
Written by

Sophie est une amatrice de douceurs qui s'illustre dans l'univers des desserts. Sa créativité et son amour pour la pâtisserie l'amènent à innover avec des recettes sucrées qui ravissent les papilles. Elle prône l'utilisation de produits locaux et de saison.

30 Articles0 Comments
Recettes

Cette soupe au curry cache un ingrédient surprise (ultra facile à faire !)

Envie d’un plat chaud, rapide et douillet qui change un peu de la soupe traditionnelle ? Voici une version de velouté pas comme...

Recettes

20 recettes d’automne pour épater vos amis (la 7e va vous surprendre !)

L’automne, c’est cette saison magique où les couleurs changent, les soirées se rafraîchissent… et où l’on a envie de réconfort dans l’assiette. Pourquoi...

Recettes

CAP pâtisserie : la règle secrète pour une tarte aux pommes irrésistible !

Vous avez déjà croqué dans une tarte aux pommes avec une pâte croustillante et un fruit fondant, légèrement caramélisé au four ? Ce petit...

Recettes

Lasagnes à la courge et au fromage, un plat réconfortant de saison

Envie d’un plat généreux qui célèbre les saveurs de l’automne ? Les lasagnes à la courge et au fromage, un plat réconfortant de saison,...

Recettes

Brownies fondants au chocolat et noix, parfaits pour les soirées d’automne

Quels desserts évoquent mieux l’automne qu’un brownie chaud, fondant et généreux ? Quand les feuilles tombent et que le froid s’installe, les brownies...

Recettes

Pâtes aux champignons et crème d’ail : une recette simple et gourmande

Envie d’un plat réconfortant, simple à cuisiner et plein de saveurs ? Les pâtes aux champignons et crème d’ail : une recette simple...

Recettes

Tarte aux pommes façon grand-mère : le dessert star de l’automne

Qu’est-ce qui évoque mieux les dimanches d’automne qu’une part de tarte tiède, parfumée à la cannelle, qui sort tout juste du four ?...

Archives

Entrées bistrot : 10 idées simples et savoureuses à tester

Besoin d’idées pour vos repas entre amis ou votre dîner du week-end ? Les entrées bistrot sont parfaites pour ouvrir l’appétit sans passer des...

Archives

O’Burgers et restaurants burger au Mans : où bien manger ?

Envie d’un burger savoureux au Mans, mais vous ne savez pas où aller ? Entre recettes locales et grands classiques revisités, plusieurs adresses...

Recettes

Velouté de potimarron : la recette crémeuse qui réchauffe dès septembre

Quand les premières fraîcheurs de septembre s’installent, rien ne vaut un bon bol de soupe pour se réchauffer. Et s’il y a une...