Recettes
18 recettes jambon-fromage qui réveillent vos souvenirs d’enfance (et régalent)
Un parfum de jambon fondu, une pointe de béchamel, un fromage doré sous le gril… Rien que d’y penser, on se retrouve enfant,...
Vous avez des coings ? Voici 3 recettes faciles qui vont vous étonner !
Le coing, ce fruit oublié qui sent bon l’automne, a plus d’un tour dans son sac. Cru, il est dur et amer. Mais...
20 dîners ultra faciles pour octobre (la 7e va vous surprendre !)
Octobre est arrivé avec ses jours qui raccourcissent, ses températures qui chutent et cette envie grandissante de repas réconfortants… sans y passer des...
Cette soupe au curry cache un ingrédient surprise (ultra facile à faire !)
Envie d’un plat chaud, rapide et douillet qui change un peu de la soupe traditionnelle ? Voici une version de velouté pas comme...
La soupe à l’oignon gratinée de Jean-Pierre Coffe (son ingrédient secret bluffe)
Réconfortante, parfumée, fièrement gratinée… La soupe à l’oignon de Jean-Pierre Coffe ne ressemble à aucune autre. Grâce à son ingrédient inattendu, elle réussit...
« Leurs pâtes sont à tomber » : 7 chefs dévoilent enfin leurs secrets
Transformez votre prochain plat de pâtes en véritable chef-d’œuvre. Oui, même avec des ingrédients simples, il est possible d’épater vos convives. Comment ?...
20 recettes d’automne pour épater vos amis (la 7e va vous surprendre !)
L’automne, c’est cette saison magique où les couleurs changent, les soirées se rafraîchissent… et où l’on a envie de réconfort dans l’assiette. Pourquoi...
Ne faites plus cette erreur avec le coing : la méthode qui change tout (délicieux garanti)
Chaque automne, il s’invite en silence sur les étals, avec sa peau dorée et son parfum discret. Pourtant, le coing est souvent boudé....
CAP pâtisserie : la règle secrète pour une tarte aux pommes irrésistible !
Vous avez déjà croqué dans une tarte aux pommes avec une pâte croustillante et un fruit fondant, légèrement caramélisé au four ? Ce petit...
Ce morceau fondant divise le prix du bœuf bourguignon (vous l’avez sûrement ignoré)
Vous aimez le bœuf bourguignon mais pas son prix ? Et si le secret tenait dans un morceau souvent ignoré, bien moins cher,...
